深海鱼头的家常做法,深海鱼头的家常做法大全

  发布时间:2025-06-09 03:19:55   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 谷连天的肉末肉末茄子做法
  2. 肉沫茄子家常做法简单不去皮
  3. 黄磊肉末茄子做法教学

谷连天的肉末茄子做法

原料:圆茄子 、里脊肉、青茄茄黄豆酱  、做大全料酒、法家法肉生抽  、末青盐 、做法做法西红柿、家常小葱 、肉末生姜、大蒜 。

做法步骤:

第1步 、生姜,大蒜,小葱切成丁  ,里脊肉切成丁 ,茄子切成条状。

第2步、鲜油煎茄子。本人不太喜欢吃油腻的茄子,所以放多一点的油在锅里翻炒 ,建议翻炒是用小火来翻炒,这样茄子吸的油比较少,而且还能煎制金黄色。

第3步 、茄子煎至金黄色,盛盘待用 。

第4步、葱姜蒜末炝锅,肉丁放入。炒至金黄色,倒入料酒生抽。此时放入西红柿丁颜色炒出来非常漂亮  ,再放入黄豆酱 。

第5步、加入少量的水,汤汁沸腾后倒入茄子。盖上锅盖小火焖一会儿,这样茄子可以比较软糯。

第6步 、出锅前用淀粉勾芡  ,色泽鲜亮。

肉沫茄子家常做法简单不去皮

步骤1

提前准备肉沫,青椒  ,葱花,蒜沫

步骤2

准备工作先做好,炒菜时不慌乱,先来对一个碗汁,二勺生抽  ,一勺老抽,一勺料酒,一勺耗油,一勺糖,鸡精少许,清水适量

步骤3

茄子切条 ,放入少量的食盐腌一会,用水洗净盐分攥干水分备用

步骤4

撒入干淀粉拌匀

步骤5

热锅烧油放入葱花肉沫煸炒至变色

步骤6

下入茄条翻炒

步骤7

倒入提前准备好的碗汁翻炒 ,在小点火焖一会,收汁撒入青椒蒜沫

步骤8

出锅装盘 ,因为没用油炸茄子条,所以一点也不油腻 ,好吃又下饭 。

黄磊肉末茄子做法教学

步骤1

备好食材 :茄子、红椒、青椒

步骤2

青红椒切小块,肉末 、葱花、姜末、蒜末

步骤3

锅中倒入适量油,放入茄子,中小火煎制  ,期间该上锅盖焖一会

步骤4

将茄子煎软后捞出

步骤5

切小段备用

步骤6

重起油锅,将肉末炒熟后倒入料酒 、葱姜蒜末炒香

步骤7

加入甜面酱、鲜酱油 、老抽 、糖煸炒片刻

步骤8

下入青红椒块翻炒一会

步骤9

倒入茄条

步骤10

翻炒均匀,撒入白胡椒粉,再次炒匀即可。

关于肉末青茄子的做法家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。

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